Lucky Crunch
Pizza croccante da condividere, da farcire a scelta
La pizza,
che passione.
Il forno a legna, impasti a lunga lievitazione e tante farciture: scegli quella che fa per te.
L’arte dell’impasto
Come la preferisci?
Classico
Farina tipo 1 macinata a pietra, lievitazione controllata di 48 ore
InclusoIntegrale
Farine integrali macinate a pietra, lievitazione di 48 ore
+ 1,00 €Senza glutine
Disponibile con supplemento; chiedere informazioni su contaminazioni e allergeni
+ 3,00 €7 cereali
Multicereali e lievito madre a lunga lievitazione
+ 2,00 €Pinsa*
Impasto ad alta idratazione e lievitazione di 72 ore
+ 2,00 €Pala romana
Da condividere, con 2 o 3 gusti a scelta
23,00 €