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La Nostra Cantina
Sorso dopo sorso, scopri l'arte del gusto
Menù Pizze
Per le nostre pizze utilizziamo diverse farine di prima scelta maturate da anni di ricerca per produrre impasti unici e con minimo 24 ore di lievitazione a temperatura controllata nelle nostre celle frigorifere.NOVITÀ!
LUCKY CRUNCH
(perfetta da dividere)
Croccante e perfetta da condividere, scopri gli ingredienti e farciscila come vuoi tu
23,00 €
LE GOLOSE
LA GRAN BISCOTTO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, brie e prosciutto Gran Biscotto in uscita
9,50 €
LA SAPORITA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pancetta Piacentina DOP, pomodoro Pachino IGP, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche e rucola
11,50 €
L’EMILIANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, porcini, parmigiano a scaglie e pancetta DOP
11,50 €
LA MAIALONA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, peperoni, salsiccia, spianata calabra e rucola
9,50 €
LA GHIOTTA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia e pecorino a scaglie
9,50 €
LA BARBECUE
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pancetta, salsiccia e salsa BBQ
9,00 €
LA TRICOLORE
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, rucola, crudo stagionato18 mesi e pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
10,00 €
DAL MARE
SALMONE E GAMBERETTI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salmone e gamberetti*
10,00 €
DAL VESUVIO
Fior di latte, filetti di tonno, bocconcini di bufala in uscita e pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP gratinati
12,50 €
LA MAR CANTABRICO
Pomodoro San Marzano DOP, bufala campana DOP e acciughe del Mar Cantabrico
11,50 €
LA CALAMARATA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e calamari fritti
12,50 €
LA LIGURE DEL SUD
fior di latte, pomodorino datterino giallo, tentacoli di polpo, pesto, ‘nduja di Spilinga PAT e basilico a foglie
11,50 €
LA FRUTTI DI MARE
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e frutti di mare*
10,00 €
LA KALAMATA
Pomodoro San Marzano DOP, acciughe, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, olive di Kalamata e bocconcini di bufala in uscita
11,50 €
LE TRADIZIONALI
LA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP e fior di latte
6,00 €
LA REGINA
Pomodoro San Marzano DOP, bocconcini di bufala, olio EVO e basilico a foglie
8,00 €
LA NAPOLI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e acciughe
8,00 €
LA QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, fontina, gorgonzola DOP ed emmental
9,00 €
LA QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, champignon freschi, carciofi, olive nere e prosciutto cotto
9,00 €
LA VALTELLINA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, bresaola Punta d’Anca, porcini* e rucola
12,00 €
LA PARIGINA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto e panna
9,00 €
L’AMERICANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, würstel e patatine fritte*
9,00 €
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno e cipolla
9,00 €
SPECK E ZOLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, speck DOP e gorgonzola
10,00 €
LE BIANCHE
LA SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte, salsiccia dolce e friarielli
9,50 €
LA PIETRA D’ORO
Fior di latte, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala e prosciutto crudo18 mesi
10,00 €
LA MELINDA
Fior di latte, gorgonzola e mele
9,50 €
LA PADANA
Fior di latte, gorgonzola, pancetta e glassa di aceto balsamico
9,00 €
LA CACIO E PEPE
Cornicione ripieno di ricotta Vaccina fresca | fior di latte, fonduta di cacio e pepe nero e cipolla rossa di Tropea caramellata
12,00 €
LA PRINCIPESSA
Fior di latte, burrata di Andria, olio EVO e culatello di Zibello DOP
11,50 €
LA MORTADELLA E PISTACCHIO
Fior di latte, mortadella di Bologna, stracciatella e granella di pistacchio di Bronte DOP
12,00 €
LA PORCHETTA
fior di latte, porchetta affettata, riduzione di rosmarino, scaglie di pecorino stagionato DOP e glassa di balsamico
11,50 €
LE VEGETARIANE
LA VEGETARIANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, zucchine, peperoni e melanzane grigliate
9,50 €
Vegetariano
LA PROVOLONA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, radicchio e provola
9,00 €
Vegetariano
LA PUGLIESE
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e cipolla rossa
8,00 €
Vegetariano
LA PARMIGIANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tempura di melanzane, parmigiano a scaglie e basilico a foglie
10,50 €
Vegetariano
LE CALABRESI
LA CALABRESE
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e spianata calabra
8,00 €
LA PIZZA DEL FUOCHISTA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, olive taggiasche e champignon freschi
9,00 €
LA TROPEA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, cipolle rosse di Tropea, olive taggiasche e spianata calabra
9,50 €
LA FERLITANA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, pomodorini secchi e pancetta
10,00 €
LA SCILLA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, spianata calabra e taleggio
9,50 €
LA TERRONA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, burrata di Andria e olio EVO
9,00 €
LA REGGITANA
Mozzarella di bufala, fior di latte e ‘nduja di Spilinga PAT
9,50 €
LA CALABRESELLA MIA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, pomodorini secchi e cipolla rossa di Tropea caramellata
11,00 €
LA ‘NDUJA E BURRATA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga PAT, burrata di Andria e olio EVO
11,50 €
L’INIMITABILE
Pomodoro San Marzano DOP, bufala campana DOP, pancetta calabra e crema di friarelli
11,50 €
LE RIPIENE
CALZONE CLASSICO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e prosciutto cotto
7,50 €
CALZONE FARCITO
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto e capriccio
9,50 €
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